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Vous pouvez cuire röstis de potimarron, les galettes pas courges ! en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de röstis de potimarron, les galettes pas courges ! :
- Vous devez vous préparer 1 petit potimarron
- Préparer 2 grosses pommes de terre
- Fournir 3 œufs entiers
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc
- Fournir 3 gousses d'ail
- Préparer 1 bouquet de persil
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Röstis de potimarron, les galettes pas courges ! pas à pas :
- Lavez le potimarron, puis coupez-le en quartiers à l'aide d'un couteau épais bien aiguisé : pas besoin de peler le potimarron, la peau s'attendrira à la cuisson. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en tronçons.
- Râper les pommes de terre et le potimarron à l'aide de la grille gros trous de votre robot. Versez la préparation dans un saladier. Mixez l'ail et le persil, ajoutez-les. Cassez les œufs entiers, ajoutez l'oignon coupé en lamelles. Salez et poivrez.
- Formez des galettes en tassant bien dans un emporte pièce. Faites chauffer une poêle avec l'huile, faites cuire pendant 5 minutes à feu doux d'un côté, puis retournez chaque galette et faites cuire encore 2 à 3 minutes
- Servez bien chaud.
Prenez ces concepts de recettes Röstis de potimarron, les galettes pas courges ! et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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