Si vous recherchez une recette sauté d agneau aux petits légumes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté d agneau aux petits légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté d agneau aux petits légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire sauté d agneau aux petits légumes en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté d agneau aux petits légumes :
- Vous devez vous préparer 800 g d agneau (dans l épaule)
- Utilisation 4 carottes
- Préparer 3 pommes de terre
- Préparer 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Vous avez besoin 1 poivron orange
- Préparer 1 poivron jaune
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 3 tomates
- Préparer 150 g champignons de Paris
- Utilisation 2 cuillères à soupe fond de veau (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Utilisation 1 litre d eau
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe thym et romarin mélangés
- Fournir Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
Faites risoler les morceaux de viande avec l'huile d'olive. Pour réaliser votre sauté d'agneau aux petits légumes, vous devez en premier lieu ôter la peau de vos carottes, cristophines et navets. Une fois l'huile devenue chaude, déposez vos morceaux de viande et laissez revenir.. Laver le persil plat et l'effeuiller.
Sauté d agneau aux petits légumes pas à pas :
- Couper l agneau en morceaux éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher les pommes de terre les couper en cubes brosser soigneusement les champignons les couper en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en lanières laver les tomates les couper en morceaux
- Faire chauffer l huile ajouter l agneau l ail et l oignon bien faire colorer en remuant constamment ajouter les tomates et le fond de veau mélanger ajouter les carottes et les pommes de terre couvrir d eau porter à ébullition puis mettre à feu moyen pendant 30 minutes en mélangeant de temps en temps
- Ajouter les poivrons le thym et le romarin mettre à feu doux et laisser mijoter 15 minutes ajouter les champignons poursuivre la cuisson 5 minutes saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
J'épluche les oignons, les carottes, les navets et effile les haricots verts. Lavez les courgettes et les pois. Épluchez tous les légumes : carottes, navets, pommes de terre, petits pois. Lavez-les et coupez-les en morceaux s'ils sont gros. Pelez et émincez finement les oignons. Recette Navarin d'agneau et ses petits légumes.
Prenez ces concepts de recettes Sauté d agneau aux petits légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Sauté d agneau aux petits légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
