Crumble aux légumes d’hiver
Crumble aux légumes d’hiver

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Crumble aux légumes d’hiver est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire crumble aux légumes d’hiver en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de crumble aux légumes d’hiver :
  1. Utilisation 2 poireaux
  2. Fournir 1 échalote
  3. Utilisation 1 courgette
  4. Préparer 2 carottes
  5. Utilisation 1 pomme de terre
  6. Fournir Huile d’olive
  7. Vous devez vous préparer 40 Gr beurre
  8. Vous avez besoin 40 Gr farine
  9. Préparer 2 c à soupe de flocons d’avoine
  10. Vous devez vous préparer 1 morceau de fromage de chèvre frais
  11. Préparer Facultatif : graines de courge à parsemer sur le crumble

Ajouter une tranche de chèvre dans chaque cocottes puis recouvrir de crumble. Le crumble doit être bien doré. Un crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés ^^ Alors pour un accompagnement pensez au crumble de légumes ! Dans des petites cocotes allant au four ou un plat à gratin, remplir du mélange légumes et couvrir de crumble.

Crumble aux légumes d’hiver instructions :
  1. Laver, éplucher les légumes et les couper en morceaux.
  2. Dans une grande poêle,faire chauffer l’huile d’olive et ajouter tous les légumes, et faire fondre une vingtaine de minutes.
  3. Mélanger le beurre fondu, la farine, les flocons d’avoine et le fromage. Dans un plat à gratin disposer les légumes, puis cette pâte à crumble.
  4. Enfourner 25-30 minutes et déguster.

Voici un crumble salé pour changer des crumbles qui ne sont pas toujours forcément sucrés ! Si vous avez besoin d'un accompagnement pensez au Ce crumble de légumes se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Clairette du Languedoc, un Côtes du Roussillon. Découvrez tous les légumes consommables en hiver. Achetez au mois de décembre, janvier, février des légumes qui poussent en hiver, c'est naturel et écologique ! Retrouvez tous les légumes d'hiver dans le calendrier des fruits et légumes de saison de Vedura.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crumble aux légumes d’hiver, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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