Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais
Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais tue avoir besoin 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais :
  1. Fournir Purée:
  2. Vous devez vous préparer 1 panais
  3. Préparer 4 carottes
  4. Vous devez vous préparer 1 pomme de terre
  5. Préparer Sel poivre
  6. Fournir 1 cuillère à soupe crème épaisse 15%MG
  7. Utilisation Figues roties
  8. Vous devez vous préparer 125 g figues
  9. Vous devez vous préparer 20 g beurre doux
  10. Vous devez vous préparer 1 cas de miel
  11. Fournir 1 pincée de cannelle
  12. Préparer Aiguillettes de canard :
  13. Préparer 300 g d’aiguillettes de canard
  14. Préparer 20 g beurre
  15. Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  16. Utilisation 1 cuillère à soupe miel
  17. Fournir Fleur de sel

Incorporez le beurre et assaisonnez avec les épices. Nettoyez et coupez en quatre les figues, placez les dans un plat beurré, répartissez une cuillère à soupe de miel puis saupoudrez le quatre-épices sur les figues. Dans une poêle, faites fondre une noisette de beurre puis faites dorer les aiguillettes de canard. Recette champagne : les Champagnes de vignerons vous propose des recettes gourmandes à accompagner avec du champagne : Aiguillettes de canard panées au pain d'épices, figues rôties au miel et écrasé de pommes de terre aux noisettes Les déposer sur une poêle antiadhésive du côté peau.

Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais instructions :
  1. Purée : éplucher vos carottes, le panais et la pomme de terre en petit morceaux et faire cuire 30min dans l’eau bouillante. Égouttez vos légumes. Mettre le tout dans un mixeur avec une cuillère à soupe de crème épaisse allégée. Salez et poivrez.
  2. Figues rôties : coupez vos figues en 4. Déposez les dans un plat pouvant aller au four. Y mettre le beurre et le miel et la cannelle en poudre. Enfournez à 235degré pendant 10min.
  3. Aiguillettes de canard : dans un poêle avec du beurre, faites revenir vos aiguillettes à feux doux pendant 5 min. Réservez votre viande. Dans la poêle encore chaude, mettre votre vinaigre balsamique et le miel. Mélangez. Faites revenir rapidement vos aiguillettes dans la préparation.
  4. Bon appétit

Nettoyer les figues et les découper en deux. Les cuire dans une sauteuse avec le beurre puis les saler et les poivrer. Au bout de ce temps,dans une poêle faites revenir les aiguillettes dans un peu d'huile d'olive avec l'échalote émincée,salez poivrez. Saler, puis cuire les panais jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Mixer ensuite au blender en ajoutant progressivement le liquide de cuisson pour obtenir une purée bien lisse.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.