Rôti de poulet et pommes de terre carottes
Rôti de poulet et pommes de terre carottes

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rôti de poulet et pommes de terre carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Rôti de poulet et pommes de terre carottes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir rôti de poulet et pommes de terre carottes en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de rôti de poulet et pommes de terre carottes :
  1. Préparer 1 rôti de poulet (le mien est farci à la viande haché)
  2. Fournir 2 grosses pommes de terre
  3. Préparer 3 carottes
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 1/2 CC gingembre
  6. Vous devez vous préparer 1/2 CC piment doux
  7. Vous avez besoin 1/2 CC curcuma
  8. Fournir 5 CS d'huile d'olive
  9. Vous devez vous préparer 2 CS coriandre hachée
  10. Préparer (la mienne vient du jardin de mon papa, je la coupe et la congèle)
  11. Fournir 15 g beurre
  12. Préparer Sel, poivre

Saler poulet sur tous les côtés et saupoudrer thym et piment d'Espelette. Transférer le poulet dans une assiette. Baissez un peu le feu et ajoutez les pommes de terre, les carottes et les échalotes à la poêle. Bien mélanger et utiliser une spatule pour gratter tous les morceaux d'or du fond de la casserole, en les mélangeant avec les légumes. Éplucher et ciseler l'oignon.

Rôti de poulet et pommes de terre carottes instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un plat allant au four, déposer un filet d'huile d'olive.
  3. Peler l'oignon et le couper en fines lamelles, puis l'ajouter au plat. - Peler les pommes de terre et les carottes, et les couper en rondelles. Réserver. - - Déposer le rôti dans le plat, l'entourer de rondelles de pommes terre et de carottes.
  4. Dans un verre, verser l'huile d'olive, les épices, le sel et le poivre. Mélanger comme une vinaigrette, et verser en un mince filet sur l'ensemble du plat, de sorte a arroser tous les ingrédients.
  5. Saupoudrer de coriandre hachée, et déposer quelques petits dés de beurre sur le rôti. - - Couvrir de papier sulfurisé et d'aluminium, puis enfourner environ 30 minutes.
  6. Arroser le rôti deux ou trois fois pendant la cuisson avec le jus de cuisson.
  7. Vérifier la cuisson au couteau (sans trop piquer la viande…. juste un coup pour s'assurer qu'elle est cuite). - - Arroser le rôti juste avant de servi de son jus de cuisson.

Légumes pour la recette Lavez le thym et le laurier. Ôtez la peau des morceaux de volaille si comme moi vous préférez un plat un peu plus light. Recette Poulet rôti et ses pommes de terre. Poulet aux pommes de terre et carottes. Pilons de poulet aux petits légumes. Dans un plat à four, mettez votre poulet entier.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Rôti de poulet et pommes de terre carottes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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