Sauté de porc aux poireaux
Sauté de porc aux poireaux

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de porc aux poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner sauté de porc aux poireaux de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauté de porc aux poireaux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir sauté de porc aux poireaux en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de sauté de porc aux poireaux :
  1. Utilisation 1 kg sauté de porc(épaule ou échine)
  2. Préparer 1 kg poireaux
  3. Utilisation 10 gousses d'ail
  4. Préparer 1 c à s bombée de farine
  5. Vous devez vous préparer Sel, poivre
  6. Préparer 1 c à s d'huile
  7. Vous devez vous préparer 1 c à c de curry
  8. Utilisation 0,75 l d'eau ou de bouillon
  9. Utilisation 20 cl crème entière

Parer les filets de porc en retirant la membrane blanche puis les couper en fines tranches. Dans un wok ou dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Faites chauffer l'huile dans une cocotte, mettez-y le rôti et faites-le dorer. Retirez la viande de la cocotte et réservez.

Sauté de porc aux poireaux pas à pas :
  1. Couper la viande en gros cubes et la faire dorer à l'huile dans une grande cocotte.
  2. Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles d'1 cm. Éplucher l'ail et l'émincer grossièrement.
  3. Lorsque la viande est légèrement dorée ajouter la farine et remuer bien.
  4. Verser le bouillon et assaisonner avec sel, poivre et curry.
  5. Ajouter les poireaux et l'ail, remuer.
  6. Laisser mijoter tout doucement pendant au moins 1 heure à 1h30.
  7. Ajouter la crème et laisser encore 10mn.
  8. Servir bien chaud avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Mettez les poireaux dans la cocotte et laissez-les dorer. Remettez alors le carré de porc, salez, poivrez et rajoutez le concentré de tomates et l'ail haché. Emincer les oignons, couper les escalopes en cubes, les faire revenir sur feu vif dans un peu d'huile d'olive, pendant une. Coupez les carottes en petits cubes, l'oignon émincé, le poireau émincé et les champignons aussi. A part, faites blanchir les pommes de terre dans l'eau.

Prenez ces concepts de recettes Sauté de porc aux poireaux et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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