Gratin de patisson, pommes de terre, carottes
Gratin de patisson, pommes de terre, carottes

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À faire gratin de patisson, pommes de terre, carottes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de patisson, pommes de terre, carottes :
  1. Préparer 1 pâtisson
  2. Préparer 200 gr carotte en rondelle
  3. Utilisation 180 gr pomme de terre
  4. Préparer 50 gr d'allumettes de jambon
  5. Fournir 130 gr soja cuisine
  6. Vous devez vous préparer 1 oignon
  7. Fournir 200 ml d'eau
  8. Fournir 1 cas de levure malté (facultatif)
  9. Fournir 20 gr d'emmental râpé
  10. Préparer Sel, poivre

Une fois les légumes cuits, écrasez-les avec une fourchette ou mieux un presse-purée. Gratin de pomme de terre un plat Franc comtois, pour cette recette je l'ai rehaussé avec du mascarpone, les enfants ont adorée. Les pommes de terre et les carottes vont cuire directement au four, pas de cuisson primaire. Vous pourrez comme moi, ranger vos légumes en les séparant pour ce gratin aux pommes de terre et carottes.

Gratin de patisson, pommes de terre, carottes pas à pas :
  1. Couper et peler le pâtisson et les pommes de terre en petit carré - Couper l'oignon en rondelle
  2. Mettre les legumes, les pommes de terre, l'oignon, l'eau et le sel dans une poêle.
  3. Laisser cuire à feu moyen pendant 15 min en remuant régulièrement
  4. Préchauffer le four à 200°
  5. Verser les ingrédients de la poêle, les allumettes, le levure, le soja, le poivre dans un saladier. Bien mélanger le tout.
  6. Verser la préparation dans un plat à gratin, saupoudre d'emmental et enfourner 30 min. 180°C

Cette soupe de pâtisson aux carottes est idéale pour se réchauffer. Cuisinez-la dès l'arrivée du pâtisson sur les étals. Épluchez le pâtisson et les carottes. Détaillez le tout en cubes grossiers. Déposez dans un faitout et couvrez d'eau. Portez à ébullition puis ajoutez le bouillon cube.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de patisson, pommes de terre, carottes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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