A la recherche de recette à base de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte:
- Utilisation 12 dattes dénoyautées bio
- Préparer 50 g kasha (sarrasin grillé) bio
- Fournir 50 g chocolat noir "sans"
- Préparer Pour la mousse:
- Préparer 120 g crème mascarpone bio
- Préparer 120 g crème liquide bio
- Fournir 150 g crème de marrons bio
- Utilisation 1 pincée de vanille
Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Entre le fondant du mascarpone et le croquant de la tartelette, les textures de cette tarte feront frétiller toutes les papilles. Grâce à cette recette, Allergique Gourmand remporte un cuit-vapeur WMF KITCHENminis®. Voir la recette: Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée; Mon livre: Ajouter la recette Préparez la mousse: mettez la crème de mascarpone, la crème liquide, la crème de marron, avec une pincée de vanille, dans un saladier.
Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée instructions :
- Préparez la pâte: Mettez le chocolat dans un saladier et faites le fondre au bain-marie. Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Étalez cette pâte sur du papier cuisson, sur 5 mm environ. A l'aide de l'emporte pièce, faites 4 fonds de tartelettes. Placez-les au réfrigérateur pour une nuit.
- Préparez la mousse: mettez la crème de mascarpone, la crème liquide, la crème de marron, avec une pincée de vanille, dans un saladier. Battez au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance de chantilly. A l'aide d'une cuillère à soupe, couvrez les parois de 4 dômes en silicone, avec un peu de mousse. Puis répartissez-la dans chaque dôme. Tapotez le moule pour enlever les bulles d'air. Placez au congélateur une nuit.
- Le lendemain, 1H00 avant de servir, sortez les mousses de marron du congélateur. Démoulez et placez chaque dôme sur un fond de tartelette. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. - Saupoudrez de cacao et dégustez.
Battez au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance de chantilly. Préparez la pâte: Mettez le chocolat dans un saladier et faites le fondre au bain-marie. Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée. Le mariage parfait entre la mousse de marrons et sa pâte chocolatée dattes-kasha.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
