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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Un petit fraisier a la mousse au chocolat est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire un petit fraisier a la mousse au chocolat tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Préparer Génoise
- Utilisation 120 g sucre
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 120 g farine
- Vous avez besoin 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Utilisation 1 cuillère à soupe vanille
- Préparer Goute d'Arôme fraises
- Fournir 100 g des fraises
- Préparer Crème au chocolat
- Vous avez besoin 1 tablette de chocolat noir 125g
- Préparer 125 g Chantilly
- Vous devez vous préparer 1 peu gelatine
- Vous avez besoin Sirop
- Vous avez besoin 1 verre de sucre
- Utilisation 1 verre d'eau
- Vous avez besoin Arôme fraise
Incorporer délicatement la chantilly au mélange jaunes d'oeufs chocolat. Monter les blancs en neige avec le sel et incorporer les délicatement au chocolat. Garnissez l'intérieur du cercle de mousse chocolat blanc. Retirez le cercle et répartissez joliment sur le dessus, des fraises coupées en morceaux.
Un petit fraisier a la mousse au chocolat pas à pas :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Saupoudrez de sucre glace et servez accompagné dun coulis de fraises. Mélangez vivement le chocolat pour qu'il fonde de façon homogène. Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Ajoutez les jaunes dans le chocolat fondu et mélangez vivement. Un gâteau est toujours très agréable à réaliser en famille pour le déguster ensuite au petit déjeuner, au gouter ou pour un anniversaire.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Un petit fraisier a la mousse au chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Un petit fraisier a la mousse au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
