Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'espelette :
- Préparer Pour une douzaine de cigares :
- Préparer 3 bons boudins noirs
- Utilisation 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer 2 pommes
- Préparer feuilles de brick
- Fournir crème épaisse
- Utilisation pesto rosso
- Vous avez besoin piment d'Espelette
- Vous avez besoin 2 cuillères soupe de piment
- Préparer 1 cuillère d'huile
- Utilisation 1 peu de beurre
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive juste à peine colorée, puis les champignons. Pendant ce temps retirer la peau des boudins blanc pour éviter qu'ils éclatent. Ajoutez les boudins, faire revenir quelques instants, mettre le concentré de tomate, puis le vin blanc, bien délayer. Vous pouvez aussi y ajouter des oignons émincés, des cornichons coupé en lanières, des carottes émincées et des clous de girofle.
Cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'Espelette instructions :
- Emincez les oignons finement. Versez l'huile dans une poêle anti-adhésive. Faites-les revenir 10mn puis versez le vinaigre, baissez le feu. - - - Otez la peau des boudins, écrasez-les et ajoutez-les dans la pôele.Saupoudrez de piment. Mélangez et laissez cuire 5mn à feu doux. Le boudin doit être juste cuit mais pas trop. Versez dans un saladier. Laissez refroidir.
- Pelez les pommes, coupez-les en quartier. Faites-les revenir dans la poêle qui a servi aux boudins. Quand elles sont rôties, retirez du feu - - - Mélangez la crème à 2 cuillères de pesto et ajoutez du piment. Mélangez bien et réservez au frais.
- Coupez les feuilles de brick en 2. Sur chaque feuille, posez un petit tas de boudin, formez le en cylindre puis roulez la pâte pour obtenir un cigare. Posez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. - - - Préchauffez le four. Faites fondre le beurre, badigeonnez les cigares juste avant de les enfourner. 10mn à four chaud. - - - Servez sur des petites assiettes avec la crème, les pommes et éventuellement une salade de cèleri.
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cigares de boudin aux oignons confits, sauce crémeuse au piment d'Espelette. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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