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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
- Fournir 2 aubergines
- Fournir 1 boîte pois chiche
- Fournir 4 grosses poignées de protéines de soja
- Utilisation 1 boîte tomates concassées
- Vous avez besoin 1 demi oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Herbes de provence
- Vous avez besoin Basilic
Aujourd'hui je vais donc vous proposer une recette toute simple mais délicieuse et surtout complète d'aubergine rôtie. La recette par Del's cooking twist. Disposer les aubergines frites dans un plat allant au four. A l'aide d'une cuillère, les évider et mélanger la chair des aubergines avec les pois chiches, la viande rissolée et les tomates coupées en dés.
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) instructions :
- Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
- Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
- Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
- Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
- Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
- Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.
Remplir les aubergines de cette farce. Remplissez les aubergines en alternant une couche de farce, une couche de béchamel et une rondelle d'aubergine jusqu'au bord du légume en finissant par une rondelle et en saupoudrant de parmesan vegan. Faire revenir l'oignon à feu vif, puis ajouter l'ail. Laisser encore une minute puis ajouter les tomates. Saler, poivrer et laisser sur feu vif pendant cinq minutes en remuant de temps en temps.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
