Vous recherchez la recette croquettes des aubergines parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquettes des aubergines ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Croquettes des aubergines recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire croquettes des aubergines tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquettes des aubergines :
- Fournir 3 aubergines
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer Chapelure
- Fournir Farine
- Préparer Sel, poivre noire
- Vous devez vous préparer Huile pour la friture
- Utilisation Fromage blanc
Retirer une partie de la peau des aubergines en gardant un peu (la peau de l'aubergine est riche en antioxydant et contient des vitamines, elle donne du goût mais reste peu digeste). Retirer du feu et laisser de côté. Disposer les tranches sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner d'huile d'olive les tranches d'aubergine à l'aide d'un pinceau.
Croquettes des aubergines pas à pas :
- Éplucher les aubergines, râper les, mettez un peu de sel, et les écraser bien pour éliminer l'eau. Frire les aubergines râpés, et mettez les sur papier absorbant.
- Ajouter un œuf entier, deux cuillère à soupe farine, le sel et le poivre noire. Mélanger bien, former des boules. Mettez le fromage blanc à l'intérieur.
- Fariner les Boulez, mettez les aux œufs, puis au chapelure. Frire les Boulez, mettez les au papier absorbé. Bon appétit.
Eplucher les aubergines et les couper en cubes. Croquettes d'aubergines aux fromages et basilic - polpettes. Des boulettes d'aubergines aux fromages italiens, grana, parmigiano, parmesan, pecorino un fromage de brebis à pâte cuite. Facile et rapide à cuisiner, elles sont parfumées à l'ail, au basilic. Un plat de légumes compatible avec un régime végétarien..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Croquettes des aubergines, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Croquettes des aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
