Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergine panée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner aubergine panée de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergine panée! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir aubergine panée en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergine panée :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Préparer 30 gr graines de lin (moulues)
- Préparer 10 gr graines de sésame
- Fournir 1 cas purée de sésame (tahin)
- Vous avez besoin 60 ml eau
- Fournir Farine
- Utilisation Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Thym
- Vous devez vous préparer Romarin
Faites-les dorer à l'huile d'olive et égouttez-les sur du papier absorbant. Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Aubergine panée. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie Plat principal. vidéo Aubergine Gratinée à la mozzarelle. Aubergine panée. aubergine panées de mamie.
Aubergine panée pas à pas :
- Lavez et coupez votre aubergine en tranches d’environ 1cm d'épaisseur.
- Disposez les tranches sur une assiette ou une planche à découper. Salez-les des deux côtés et laissez dégorger pendant une dizaine de minutes.
- Utilisez un chiffon propre pour absorber l’eau qui a été rejetée.
- Préparez l’atelier panure : 🔹d’abord un petit récipient avec de la farine (lentilles rouges pour moi). 🔹 ensuite un bol avec le mélange tahin + eau (n'hésitez pas à remuer fréquemment) 🔹enfin un récipient avec le mélange graines de lin et de sésame, sel, poivre et les herbes aromatiques.
- Trempez les tranches d’aubergine successivement dans les trois récipients pour qu’elle soit entièrement couverte de chapelure.
- Faites cuire 20minutes à 200•C à mi-hauteur de votre four.
- Se déguste avec une sauce au fromage blanc.
Dés de poulet panés au gingembre. Foie gras pané au pain d'épice. Saint-Jacques panées aux noisettes sur salade de lentilles. Bien connu sous le nom de baba ganousch, cette purée d'aubergine est délicieuse avec des légumes ou des chips de pain pita. Voir la recette Je rentre en phase auberginienne je le sens.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergine panée, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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