Vous recherchez la recette aubergines panées parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines panées ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné aubergines panées à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines panées! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire aubergines panées en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines panées :
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 10 cas poudre d'amande
- Fournir Herbe de provence
- Préparer Huile de tournesol
Lorsqu'elles sont bien dorées, posez-les sur du papier absorbant. Ingrédients: aubergine,oeuf battu,chapelure,parmesan (plus si vous préférez),huile de friture,sel et du poivre si besoin. Laver puis sécher l'aubergine, puis la trancher en fines rondelles. Placer une grille dans le bas du four et la deuxième au centre.
Aubergines panées instructions :
- Lavez et découpez vos aubergines en fines tranches.
- Faites les dégorger avev du gros sel pendant 30 min sur une plaque à plat. Bien rincer Et éponger.
- Dans une assiette creuse battre l'oeuf. Dans une autre assiette mettre une dizaine de cuillère à soupe de poudre d'amande et quelques herbes de provence.
- Faites chauffer dans un wok ou une grosse casserole l'huile.
- Trempez vos rondelles d'aubergine dans l'oeuf puis la poudre d'amande puis faites cuire des 2 côtés et éponger avec un sopalin.
- À déguster avec une salade !
Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin. Répartir les aubergines sur les plaques et les huiler des deux côtés à l'aide d'un pinceau. Comptez deux aubergines panées par personne avec une salade verte. Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les. Dressez les demi-aubergines sur un plat en aluminium allant au four.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Aubergines panées, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aubergines panées recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.