Vous recherchez la recette velouté potiron/châtaignes (vegan) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté potiron/châtaignes (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté potiron/châtaignes (vegan) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir velouté potiron/châtaignes (vegan) en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté potiron/châtaignes (vegan) :
- Vous devez vous préparer 800 g potiron,
- Fournir 1 gros oignon,
- Vous avez besoin 300 g châtaignes décortiquées en bocal,
- Vous devez vous préparer Crème ou lait de coco (quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée)
- Préparer Cannelle, sel, poivre
On continue la série recettes de noël avec un grand classique très simple à réaliser mais non pas moins délicieux. Je demande à la barre, le velouté de châtaignes! Toujours en version vegan évidemment, même si je te l'accorde ce n'est pas la recette la plus compliquée à végétaliser. Attention, coup de cœur en vue !
Velouté potiron/châtaignes (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon dans 1 cs d'huile. Ajouter les châtaignes et la courge coupées en morceaux. Assaisonner et ajouter 1 verre d'eau et cuire pendant 30 mn. Lorsque la courge est cuite, mixer le tout et ajouter la crème de coco.
- Ajouter dans l'assiette des graines de sarrasin et des pois chiches grillés pour apporter du croquant.
Allez-vous vous aussi succomber à ma tartinade de potimarron et de châtaignes ? Je crois vous l'avoir déjà dit mais je vais me répéter, tant pis : je suis dingo de tartinades ! Et il est vrai que l'hiver, j'y pense moins, troquant mes pâtés végétaux contre des veloutés. Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants.
Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté potiron/châtaignes (vegan), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Velouté potiron/châtaignes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.