Vous recherchez la recette blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco , nous J’espère que vous aimez.
À faire blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco :
- Vous devez vous préparer 20 crevettes cuites
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Préparer Sel et poivre
- Fournir 2 cubes de bouillon de volaille
- Fournir 2 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 400 g potimarron
- Utilisation 15 pommes de terre grenailles
- Utilisation 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 400 g crème de coco
- Préparer 800 g d’eau
Salez, poivrez et ajoutez une pincée de piment de Cayenne. Décortiquez les crevettes et faites revenir les têtes et les carapaces dans le beurre, puis arrosez de vin blanc. Entre temps, épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets. Dans un bol, mélanger la crème avec la farine, puis versez-la dans le fumet.
Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco pas à pas :
- Pelez le potimarron et coupez-le en gros cubes. - Lavez les pommes de terre et coupez-les sans les peler.
- Pelez l’oignon et hachez-le. Faites les blondir 3 min dans une cocotte avec l’huile.
- Versez la crème de coco, le bouillon de volaille (eau + cube de bouillon). - Mélangez bien et portez à ébullition
- Lorsque l’ensemble est à ébullition, baissez le feu puis ajoutez le potimarron et les pommes de terre. Laissez cuire environ 15 min.
- Ajoutez les crevettes décortiquées et le saumon coupé en cube.
- Poursuivez la cuisson environ 5 min puis versez le jus du citron. - Salez et poivrez, c’est prêt.
Bien mélanger et laisser la sauce épaissir. Y ajouter les crevettes, le saumon coupé en lamelles et le jus de citron (la moitié ou plus selon vos goûts). Pour changer de la blanquette de veau, une recette alternative de blanquette de saumon et cabillaud saveur lait de coco. Coupez les pavés de poisson en désPelez et émincez la carotte et l'oignon ainsi que les poireaux. Mettez deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans une marmite, puis faites revenir les oignons.
Maintenant que vous avez lu la recette de Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
