Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes
Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes :
  1. Vous devez vous préparer 500 g potiron
  2. Vous avez besoin 100 g carottes (pour la purée)
  3. Préparer 3 carottes (pour les frites)
  4. Préparer 100 ml lait de coco
  5. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  6. Préparer Huile de tournesol

C'est facile à faire et délicieux. Pendant ce temps, enlever la croûte du potiron, les graines et le couper en cube. Quand les légumes sont cuits, égoutter le tout et mettre dans un plat. Une idée qui change pour cuisiner le potiron, et c'est super bon !

Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes instructions :
  1. Pour la purée : éplucher le potiron et le couper en petits dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Mettre le tout dans une casserole d'eau bouillante et cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient fondants. A la fin de la cuisson vider l'eau et ajouter le lait de coco et le sel. Passer au mixeur (ou au moulin à légumes selon la consistance que vous souhaitez. Dans ce cas ajouter le lait de coco quand la purée est passée).
  2. Pour les frites de carottes : éplucher les carottes et les couper en forme de frites. Mettre environ 1 cm d'huile de tournesol dans une poêle, y plonger les frites une fois l'huile chaude. Faire cuire environ 10 à 15 minutes selon l'épaisseur des frites. Une fois cuites les placer sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.
  3. Mettre la purée dans une assiette et placer dessus les frites de carottes.

Eplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter tous les légumes et l'ail, puis verser le bouillon et le lait. Saler, poivrer, muscader et ajouter le persil. Les meilleures recette aux carottes et lait de coco notées et commentées par les internautes. recette aux carottes et lait de coco c'est sur Ptitche La carotte, si riche en fibres en en bêta-carotène se prête admirablement à la purée.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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