Si vous recherchez une recette aubergines roulées à la ricotta, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines roulées à la ricotta ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Aubergines roulées à la ricotta est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire aubergines roulées à la ricotta en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
- Fournir 2 aubergines
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin 250 Gr ricotta
- Préparer Pignons de pin
- Vous devez vous préparer Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
- Fournir Prévoir aussi des petits piques en bois
Mettez une cuillère à café de la préparation sur chaque lamelle d'aubergine et roulez les. Tapissez un plat allant au four de sauce tomate et déposez les rouleaux d'aubergine. Lorsque les tranches d'aubergines ont un peu refroidi, tartinez-les de ricotta et posez-y une tranche de jambon de Parme. Roulez le tout et faites tenir avec un cure-dent.
Aubergines roulées à la ricotta pas à pas :
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
- Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
- Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.
Laissez-vous tenter par mes roulés d'aubergine à la ricotta : des tranches d'aubergines grillées et roulées, puis farcies de tomates à la ricotta. Garnir la peau des aubergines avec cette préparation, saupoudrer du reste de parmesan et de chapelure. La meilleure recette de ROULES D'AUBERGINES A LA RICOTTA GRATINES ALLA MOZZARELLA! Les déposer sur la plaque du four huilée légèrement et saler. Ces roulés d'aubergines à la ricotta vegan sont un régal et sauront ajouter une belle dose de gourmandise à vos apéritifs accompagnés de bons gressins, toasts ou autres gourmandises de votre choix.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Aubergines roulées à la ricotta. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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