Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur escalope de veau à la milanaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Escalope de veau à la milanaise , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire escalope de veau à la milanaise en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalope de veau à la milanaise :
- Préparer 2 escalopes de veau
- Vous devez vous préparer De la chapelure (ou du pain sec que vous mixez)
- Fournir 3 cas de Parmesan râpé
- Fournir 1 Oeuf
Dans une grande poêle, faites fondre une noix de beurre avec l'huile d'olive. Pour que la chapelure colle bien à l'escalope, appuyer sur celle-ci avec la paume de la main. Faire la même chose pour l'autre côté de l'escalope. Réaliser la même opération pour les autres escalopes, et faire la chapelure au fur et à mesure que vous en aurez besoin.
Escalope de veau à la milanaise pas à pas :
- Mélanger le parmesan et la chapelure et le disposer dans une assiette.
- Battre l'oeuf en omelette dans un bol
- Tremper une à une les escalopes de veau dans l'oeuf. Les enrober ensuite du mélange chapelure et parmesan.
- Passer à la poêle dans un peu d'huile. Environ 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur de la viande.
- Bon appétit!!
Escalope de veau à la milanaise. L'escalope de veau à la milanaise est délicieuse et si simple à préparer : une escalope de veau taillée dans la noix cuite dans une panure à base de chapelure et de parmesan râpé. A servir avec une salade de roquette et des lamelles de tomates ou des pâtes fraiches bien sûr. Versez la farine dans une assiette puis battez les oeufs dans une autre assiette. Et dans une troisième assiette mélangez la.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Escalope de veau à la milanaise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Escalope de veau à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.