Si vous recherchez une recette cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne :
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de canard gras fraîches
- Vous avez besoin 1 petites boites de carottes en conserve
- Vous devez vous préparer 200 g petites pommes de terre
- Utilisation 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Préparer 3 gousses d'ail frais
- Préparer 1 petits bouquet de persil
- Préparer sel
- Vous avez besoin piment d'Espelette
Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne pas à pas :
- Dans une cocotte épaisse déposez la graisse de canard et les cuisses. mettez à feu très très doux et oubliez le tout pendant 3heures
- Au bout de 3 heures versez les carottes égouttées, les pommes de terre lavées et coupées en 4, l'ail écrasé et le persil haché. Salez et ajoutez le piment. laissez mijoter toujours à feu doux pendant environ 1 heure
- Transférez les cuisses dans un plat à four et enfournez à 160/180° pendant 45 minutes.
- Quand la peau des cuisses est bien dorée servez accompagné des légumes avec un peu de fleur de sel si besoin
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
