Vous recherchez la recette vichyssoise a ma façon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite vichyssoise a ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Vichyssoise a ma façon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir vichyssoise a ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de vichyssoise a ma façon :
- Vous avez besoin 1 pomme de terre
- Utilisation 4 blancs de poireaux
- Fournir 125 g ricotta
- Préparer 150 ml crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légume
- Fournir 1 cc curcuma
- Utilisation 1 cc gingembre en poudre
- Fournir Sel, Poivre
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Vichyssoise a ma façon pas à pas :
- Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
- Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau avec un cube de bouillon de légumes.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
- Ajouter ensuite la crème, la ricotta et les épices. Mixer de nouveau.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin.
- Servir bien chaud. - - A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.
Couvrir avec le fumet de poisson, ajouter le persil et assaisonner. Pendant ce temps, faire cuire les palourdes à la vapeur jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent. Tuile de cheddar : Sur une plaque à biscuits, déposer un papier parchemin. Prendre le cheddar râpé et le disposer en rond (un peu comme des biscuits) sur le papier. Carpaccio vietnamien : Couper les limes et en extraire le jus.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Vichyssoise a ma façon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Vichyssoise a ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
