Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté poireaux pois chiche ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté poireaux pois chiche de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté poireaux pois chiche! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir velouté poireaux pois chiche en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté poireaux pois chiche :
- Vous devez vous préparer 1 poireaux
- Fournir 100 g pois chiche cuits
- Préparer 1 bouillon cube
- Vous devez vous préparer Eau
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir 1 pomme de terre
Quand les oignons deviennent translucides, ajouter les poivrons. Faites chauffer une casserole à fond épais, versez l'huile d'olive et le beurre. Ajoutez les poireaux et l'ail, et faites suer lentement avec une bonne pincée de sel pour rendre les légumes tendres. Faire tremper la veille (pendant une nuit) les pois chiches dans un plat creux rempli d'eau froide.
Velouté poireaux pois chiche instructions :
- Lavez et découpez votre poireau en gros morceaux et votre pomme de terre.
- Mélangez le reste des ingredients. Couvrez d'eau. Faire cuire 25 minutes et mixez.
Le jour même, après une nuit de trempage, rincer les pois chiches. Verser les tomates pelées dans un saladier (pour moi c'était des tomates fraîches) et les détailler en gros morceaux. Réserver. Éplucher puis émincer l'ail et l'oignon. Faites chauffer l'huile dans une cocotte puis faites revenir les oignons pelés et hachés. Ebouillantez, pelez et épépinez les tomates.
Depuis que vous avez revu la recette Velouté poireaux pois chiche et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté poireaux pois chiche recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
