Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe endives poireaux jambon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe endives poireaux jambon , nous espérons que vous aimerez il.
À faire soupe endives poireaux jambon tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Préparer 2 belles endives
- Utilisation 2 belles pommes de terre
- Fournir 2 tranches de jambon
- Fournir 1,5 litre d'eau avec un kubor
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation sel, poivre
- Fournir crème fraîche
Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout. A l'ébullition, baisser le feu sur feu moyen. Quand les endives sont "tombées", c'est-à-dire qu'elles trempent bien dans le bouillon, mais qu'elles ne sont pas encore cuites, ajoutez le jambon mixé. Endives poireaux au jambon de makiace.
Soupe endives poireaux jambon pas à pas :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux.
- Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
- Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon.
- Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne.
- Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance.
Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les endives et les poireaux. Faites-les revenir dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient fondants mais non colorés. Ajoutez les pommes de terre coupées en dés, le fromage et le. Faire roussir les oignons dans un peu de margarine, découper les endives en lamelles et les ajouter. Avec du jambon et des lardons, cette simple soupe devient un plat complet et nourrissant.
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe endives poireaux jambon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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