Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite garbure du sud ouest, la soupe repas ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Garbure du sud ouest, la soupe repas est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire garbure du sud ouest, la soupe repas en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de garbure du sud ouest, la soupe repas :
- Fournir 1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons)
- Vous devez vous préparer 1 jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel
- Préparer 500 g haricots blancs secs
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Fournir 3 carottes
- Préparer 4 navets
- Fournir 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 chou vert
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poireau
- Vous avez besoin 1 bouquet garni
- Préparer 1 tête d’ail
- Utilisation Sel et poivre
A elle-seule, la garbure constitue un vrai repas. Lorsque la garbure est cuite, retirer l'oignon, la tête d'ail. Déchiqueter la viande dans la marmite afin qu'elle se mélange bien avec les légumes, au moment de servir. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette garbure, Cuisine et boissons.
Garbure du sud ouest, la soupe repas pas à pas :
- Mettez les haricots à tremper dans l’eau froide toute la nuit.
- Dans un grand fait tout, mettez les haricots blancs après les avoir égouttés, le morceau de porc ½ sel et recouvrez d’eau froide, et faites cuire 1 h 30 à petits bouillons - - Épluchez et coupez les carottes, les navets, le poireau, les oignons, l’ail et mettez-les dans la casserole, laissez mijoter - - Coupez le chou en morceaux, enlevez le trognon et ajoutez-les dans la casserole - - Pelez et coupez les pommes de terre, ajoutez dans la marmite. - Ajoutez enfin le confit et laissez cuire encore 20 min
- En fin de cuisson, sortez le talon de jambon ou le jarret et désossez le. - - Remettez dans le fait tout, remuez et rectifiez l’assaisonnement (attention au sel du jambon) - - Servez dans des assiettes creuses en proposant des tartines de pain de campagne aillées
Dans un toupin, mettre le lard, la palette de porc et le jarret. Ne pas saler mais recouvrir d'eau. Ingredients de Garbure du sud ouest, la soupe repas. Cette soupe traditionnelle « gasconne » est originaire du Béarn dans le Sud-ouest. Très nourrissante, elle est composée de différents légumes de saison sans oublier le chou, les haricots si possible « tarbais » et de canard confit, le tout mijoté sous le couvercle.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Garbure du sud ouest, la soupe repas, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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