A la recherche de recette à base de tarte au citron mojito parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte au citron mojito ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tarte au citron Mojito de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire tarte au citron mojito tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte au citron mojito :
- Vous devez vous préparer 150 g beurre + 1 noix
- Vous avez besoin 100 g sucre glace
- Vous avez besoin 25 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 75 g sucre
- Fournir 200 g farine
- Vous avez besoin 50 g Maïzena
- Préparer 1 Mojito curd fait maison (CF recette mojito curd)
Je me suis inspiré du très célèbre cocktail mojito pour créer cette tartelette. Dérivée de la classique tarte au citron, je voulais que l'on retrouve les codes de la boisson avec une crème citron vert, menthe et rhum. Mais pour souligner ces saveurs, j'ai également ajoutée une gelée de rhum et j'ai parfumé la meringue italienne avec de la menthe. Laissez au frais jusqu'au moment de servir.
Tarte au citron Mojito instructions :
- Pour la pâte sucrée : - Mélanger le beurre au robot avec la feuille pour le ramollir - Ajouter la poudre d'amande, le sucre glace et 1 œuf battu et battre à vitesse moyenne. - Ajouter la farine et la Maïzena juste pour mélanger, à petite vitesse. - Placer le pâton au frigo 1h minimum. - Beurrer un plat a tarte avec la noix - Etaler la pâte et cuire 20min à 180°C
- Pour le mojito curd, cf la recette précédente.
- Pour la meringue : - Battre 2 blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre. - Pocher la moitié et cuire 1h à 100°C.
- Pocher ou étaler le mojito curd. Pocher le reste de la meringue et la chauffer au chalumeau. Décorer avec des zestes de citron vert et des feuilles de menthe.
Servez avec un verre de mojito bien frais avec beaucoup de glaçons. NB : la tarte mojito est encore meilleure le lendemain ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et fouettez. Tarte mojito citron rhum et menthe.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte au citron Mojito. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte au citron Mojito recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
