Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur magret de canard en papillote épices miel et herbes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard en papillote épices miel et herbes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de magret de canard en papillote épices miel et herbes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire magret de canard en papillote épices miel et herbes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de magret de canard en papillote épices miel et herbes :
- Vous avez besoin 1 magret de canard frais
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Utilisation 1/2 cuillère à café d épices cajun
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café ras el hanout
- Préparer 1/2 cuillère à café gingembre
- Fournir 1 petit bouquet de persil et coriandre
- Vous avez besoin Sel poivre
Badigeonner la peau des magrets de miel et saupoudrer de mélange quatre-épices. Envie de changement, pensez au magret de canard en papillotes. Une papillote, un filet de canard, il ne reste plus qu'à choisir l'accompagnement, légumes, abricots et pour les plus audacieux pensez aux raisins ou au foie gras. Autour du magret, dégraisser et couper un peu de peau (seulement autour).
Magret de canard en papillote épices miel et herbes instructions :
- Faire des entailles sur la peau du magret le poser côté peau sur une poêle grill chaude à feu moyen 10 minutes pour le précuire à couvert et lui faire perdre sa graisse superflue l ôter de la poêle laisser refroidir un peu
- Laver et hacher les herbes mettre une feuille d aluminium sur une plaque à four préchauffer le four à 180 degrés
- Presser le citron mélanger le miel le jus de citron et les épices imbiber le magret de canard de cette préparation et le déposer sur la feuille d aluminium ajouter les herbes saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 20 minutes
- Laisser reposer 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir la papillote c est prêt ! Bon appétit 😋
Placer les magrets sur deux feuilles alu superposées (côté peau dessous, viande au dessus). Saler, poivrer, ajouter du thym, de l'ail coupé en tranchettes, du persil coupé ou pas et deux feuilles de laurier sur la viande. Retirer régulièrement la graisse en cours de cuisson. Réserver les magrets au chaud (au four, couverts par une feuille d'aluminium). Déglacer la cocotte avec le miel et le vinaigre balsamique.
Maintenant que vous avez lu la recette de Magret de canard en papillote épices miel et herbes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Magret de canard en papillote épices miel et herbes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
