Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite truffes au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Truffes au chocolat , nous espérons que vous aimerez il.
À faire truffes au chocolat tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de truffes au chocolat :
- Vous avez besoin 300 g chocolat noir
- Préparer 100 g beurre
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeuf
- Vous devez vous préparer 125 g sucre glace
- Fournir 1 cuillère à soupe lait
- Vous devez vous préparer 4 cl crème liquide
- Utilisation Poudre de cacao
Truffes au chocolat - chocolate truffles derive from the city of Chambéry, a town in southeast France. Their name derives from the resemblance to truffles (edible fungi). Traditionally, these spherical shaped chocolate truffles have a chocolate ganache centre coated in chocolate, cocoa powder or chopped nuts (hazelnuts, almonds, coconut). Mettre à chauffer la crème liquide dans une casserole sur feu moyen-doux, et porter à frémissement en remuant constamment.
Truffes au chocolat instructions :
- Faire fondre le chocolat dans une casserole ! Ajoutez le lait et laissez fondre à feux doux. Mélangez avec une spatule en bois jusqu'à que la pâte soit lisse !
- Ajoutez le beurre en continuant à bien mélanger puis incorporez les jaunes d'oeuf. Et rajouter la crème liquide. Bien mélanger puis ajouter le sucre glace en fouettant.
- Les faire reposer au frais 2 heures. Faire des boules et roulez les dans la poudre de cacao pour l"enrobage.
- Mettez les au frais jusqu'à la dégustation.
Mélangez bien avec la cuillère Les truffes au chocolat sont l'une des confiseries les plus emblématiques de Noël. Ces petites boulettes de chocolat, fondantes font le bonheur des petits et des grands. Les truffes au chocolat peuvent être servies de différentes manières. Elles peuvent être associées avec des fruits secs</a>, du caramel, avec ou sans beurre. Casser le chocolat en petits morceaux.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Truffes au chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Truffes au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.