Ribs caramélisées et potée de légumes
Ribs caramélisées et potée de légumes

Si vous recherchez une recette ribs caramélisées et potée de légumes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ribs caramélisées et potée de légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner ribs caramélisées et potée de légumes de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ribs caramélisées et potée de légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir ribs caramélisées et potée de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
  1. Utilisation 1,5 kg ribs (côtes à viande)
  2. Utilisation 5 tranches de gingembre frais
  3. Fournir 3 étoiles d'anis
  4. Vous avez besoin 5 cm vert de poireau coupés en julienne
  5. Préparer 3 pommes de terre coupées en dés
  6. Fournir 3 carottes coupées en tronçons
  7. Vous avez besoin 1 oignon
  8. Utilisation 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
  9. Fournir Sel et poivre
  10. Vous avez besoin Sauce de soja aux champignons
  11. Fournir 1 tomate

Versez votre potée de légumes avec les carottes en rondelles et le choux dans un plat de service et dégustez. Cette recette me fait penser au vrai plat de carnivore que je dégustais chez ma grand-mère en hiver. Nous avions tantôt une potée auvergnate avec de la saucisse tantôt un belle potée lorraine. Dans celle-ci nous retrouvions des carottes, les pommes de terre et d.

Ribs caramélisées et potée de légumes pas à pas :
  1. Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
  2. Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
  3. Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.

Plonger dans l'eau bouillante le chou, puis les haricots blancs rincés, ajouter ensuite le reste des légumes. Saler généreusement, poivrer à votre convenance. Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des pommes de terre. Excellent plat provençal ou l'on retrouve toute la saveur des légumes avec une touche de thym laurier sarriette. Recette aux couleurs chaudes et aux saveurs épicées.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Ribs caramélisées et potée de légumes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Ribs caramélisées et potée de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.