Vous recherchez la recette les truffes aux chocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur les truffes aux chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Les truffes aux chocolat vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire les truffes aux chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de les truffes aux chocolat :
- Vous devez vous préparer 300 g chocolat
- Vous devez vous préparer 200 g crème fraîche (crème liquide)
- Vous avez besoin 200 g beurre
- Vous avez besoin 300 g cacao en poudre
- Vous avez besoin colorant fraise ou zeste d'orange,citron (selon votre goût)
- Fournir décoration
- Fournir 30 g pistache
- Préparer 30 g amande
- Vous avez besoin cacao en poudre
- Vous avez besoin miel
Par Cyril Lignac À la maison, quand le chocolat fondu est prêt, il suffit de plonger les truffes dedans, de les récupérer -éventuellement avec une écumoire- et de les rouler dans le cacao en poudre. «En. Comme il manquait de matières premières pour fabriquer les friandises de fin d'année, sa fierté l'empêcha de s'approvisionner chez un confrère. Recette des truffes de Cyril Lignac Au micro-ondes ou au bain-marie, faites fondre le chocolat noir, doucement sans le brûler. Les truffes au chocolat sont tout simplement de petites mignardises réalisés à partir d'une ganache de chocolat a laquelle on y ajoute des arômes.
Les truffes aux chocolat pas à pas :
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- A petit feu,ajouter de la beurre coupé aux petits morceaux au chocolat fondu.
- Ajoutez de la crème fraîshe ainsi que le goût que vous voulez Goüter (zeste d'orange,zeste de citron,colorant fraise ou même des petits morceaux de fraise ou banane).
- Vous devez bien mélanger les ingrédients.
- Mettre au frais pendant 3 h sans oublié de mettre une couverture (papier aliminuim).
- Façonnez les truffes comme des boules et mettez les dans le poudre cacao.
- Finalement et selon vos choix vous Faites la décoration !! personnellement je les mets dans les pistaches et amandes et j'ajoute du miel des fleurs (sur la photo)
Leur forme ressemble au véritable champignon truffier qui pousse autour des racines des arbre. La meilleure recette de Truffes au chocolat light! Recette des Truffes au chocolat : Casser le chocolat en morceaux, puis le hacher en petits morceaux à l'aide d'un grand couteau. Mettre à chauffer la crème liquide dans une casserole sur feu moyen-doux, et porter à frémissement en remuant constamment. Préparer les truffes au chocolat noir : A l'aide d'un couteau bien affuté, couper le chocolat en morceaux et le mettre dans un plat.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Les truffes aux chocolat, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Les truffes aux chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
