Si vous recherchez une recette donuts moelleux au four et sans matière grasse, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite donuts moelleux au four et sans matière grasse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse est peut-être parfaite pour vous.
À faire donuts moelleux au four et sans matière grasse tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Vous devez vous préparer 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Préparer 80 ml lait tiède
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Utilisation 20 gr fromage blanc
- Fournir 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Vous avez besoin 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 8 carrés chocolat noir
Certes ils n'ont pas le « bon » goût de la friture, mais ils sont extras et pas du tout bourratifs !!! Je m'excuse par avance, j'ai complètement oublié de photographier mes jolis donuts. La meilleure recette de Donuts moelleux! Ils n'ont pourtant pas bonne réputation et on les associe souvent à sucres, matières grasses, friture, obésité et j'en passe.
Donuts moelleux au four et sans matière grasse pas à pas :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Je vous présente une version plus. Découvrez la recette de Donut sans M. Mettre la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand récipient puis mélanger. Dans un autre récipient mettre l'œuf entier, le lait et le beurre fondu. Creuser un trou au milieu de la farine et y verser la préparation liquide.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Donuts moelleux au four et sans matière grasse et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
