Vous recherchez la recette pain petit épeautre et 3 graines parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain petit épeautre et 3 graines ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pain petit épeautre et 3 graines vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir pain petit épeautre et 3 graines en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain petit épeautre et 3 graines :
- Utilisation 500 g farine petit épeautre
- Utilisation 5 g levure de boulanger
- Vous devez vous préparer 35 cl d'eau
- Vous avez besoin 1 cac de sel
- Préparer 1 pincée de sucre
- Utilisation Graines de courge
- Utilisation Graines de lin
- Fournir Graines de tournesol
Très rustique, demandant peu d'eau et ne supportant pas le moindre apport d'engrais, il peut être qualifié de blé bio par excellence. Comment réussir le petit épeautre germé ? Sa culture alterne avec les champs de lavande et les champs de pois. Il s'adapte très bien aux terres sèches et pauvres.
Pain petit épeautre et 3 graines instructions :
- Délayer la farine dans 2 cas d'eau (environ 25 g que vous déduirez du poids total). Laissez reposer 15 minutes.
- Mélanger farine, sel, sucre, graines (quantités souhaitées pour ma part 2 poignées de chaque). Ajouter l'eau. Pétrir.
- Ajouter le mélange levure + eau à la préparation. Pétrir 10 minutes.
- Couvrir d'un torchon propre et laisser reposer 1H30 à température ambiante.
- Faites cuire 10 min à 230 puis 20 min à 200.
C'est une céréale vigoureuse qui n'a pas besoin d'engrais et de traitement. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Le petit épeautre ou engrain: sa culture se fait le plus souvent en Provence et sa particularité est qu'il est exempt de gluten. Il contient une bonne dose de lipides et de glucides et une consommation régulière de cette variété est très bénéfique pour la vue, comme les épinards. L'avantage avec le petit épeautre est qu'il peut prendre toutes les formes : galettes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain petit épeautre et 3 graines est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain petit épeautre et 3 graines recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
