Vous recherchez la recette merveilleux aux marrons glacés parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur merveilleux aux marrons glacés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Merveilleux aux marrons glacés recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire merveilleux aux marrons glacés tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de merveilleux aux marrons glacés :
- Vous avez besoin 3 blancs d'oeufs à température ambiante
- Vous avez besoin 100 g sucre semoule
- Utilisation 1 gousse vanille
- Préparer 70 g sucre glace
- Utilisation 1 cs fécule de maïs
- Vous devez vous préparer 50 cl crème fleurette entière bien froide
- Utilisation 160 g crème de marrons (vous pouvez voir ma recette maison)
- Vous devez vous préparer 2 cs rhum ambré
- Fournir 6 marrons glacés pour la finition
Déposer le second disque de meringue puis couvrir entièrement le gâteau de crème. Sur le premier disques de meringue étaller la motier de la chnatilly aux marrons et y parssemer la moitier des marrons glacés en morceaux. Recouvrir de la seconde meringue et napper ce gâteau du reste de la crème. Décorer avec le reste des marrons glacés.
Merveilleux aux marrons glacés instructions :
- Commencer par préparer 2 meringues. Fouettez les blancs avec les grains de vanille au fouet electrique et quand ils commencent à blanchir ajouter le sucre en poudre petit à petit. Quand ils sont bien fermes ajouter délicatement le sucre glace et la cuillère à soupe de fécule.
- Faire 2 disques avec cette préparation de 22cm de diamétre sur du papier sulfuriser et mettre à sécher 2h dans un four à 90°c.
- Une fois que les meringues sont froides et max 1h avant de servir monter la créme en chantilly. Y ajouter la crème de marron et le rhum délicatement pour ne pas faire retomber la chantilly.
- Sur le premier disques de meringue étaller la motier de la chnatilly aux marrons et y parssemer la moitier des marrons glacés en morceaux.
- Recouvrir de la seconde meringue et napper ce gâteau du reste de la crème. Décorer avec le reste des marrons glacés. Vous pouvez manger immédiatement ou mettre au congélateur et déguster glacé.
Vous pouvez manger immédiatement ou mettre au congélateur et déguster glacé. Le merveilleux, si essentiel, est une belle invention du Nord 😉 Après vous avoir proposé le classique merveilleux au chocolat puis le merveilleux au chocolat blanc et coeur de citron, voici une version des fêtes de fin d'année : un merveilleux aux marrons … qui nous a énormément plu (même en version glacée voir plus bas). Ce merveilleux gâteau parle directement à ma gourmandise, je suis obsédée par le marron, les marrons glacés, au sirop, au rhum, en fondant, en Mont blanc, en torche…. Après la divine glace aux marrons glacés(à tomber!!!), là, un gâteau fondant, je fonds littéralement. Il faut que je trouve vite des marrons au sirop!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Merveilleux aux marrons glacés, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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