Si vous recherchez une recette makrouds (les meilleurs au monde), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite makrouds (les meilleurs au monde) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Makrouds (les meilleurs au monde) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire makrouds (les meilleurs au monde) tue seul besion 17 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de makrouds (les meilleurs au monde) :
- Vous avez besoin 1 Kg semoule moyenne
- Préparer 500 g miel
- Vous devez vous préparer 500 g dattes (ou de pâte de dattes)
- Vous devez vous préparer 200 g cassonade
- Vous devez vous préparer 6 œufs
- Préparer 7,5 g sucre vanillé
- Vous avez besoin 2 oranges
- Préparer 1 verre d'huile
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc
- Utilisation 1/2 verre d'eau
- Vous devez vous préparer 2 bouchons de rhum
- Vous avez besoin 2 cuillères à café cannelle
- Fournir 1/2 cuillère à café muscade
- Utilisation 2 pincées de poivre noir
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Optionnel
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe poudre d'amandes
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Makrouds (les meilleurs au monde) instructions :
- Verser directement la semoule dans une poêle chaude et la retourner jusqu'à ce qu'elle brunisse.
- Presser chaque orange dans un verre bien distinct, de façon à avoir deux verres de jus.
- Casser et réserver tous les œufs dans un bol.
- Dans un grand saladier, verser la semoule grillée, puis y ajouter la cannelle et la pincée de sel.
- Broyer les dattes jusqu'à en obtenir une pâte.
- À feu doux, verser un peu d'huile dans une casserole, y faire cuire la pâte de dattes saupoudrées de muscade et de poivre noir.
- Tout en remuant la pâte, ajouter progressivement le jus de la première orange, le sucre et la poudre d'amandes (optionnelle).
- Dans le saladier, verser les œufs, le reste d'huile, le sucre vanillé, le rhum et le vin.
- Verser progressivement le jus de la seconde orange en malaxant le tout.
- Si la pâte est trop liquide, la laisser s'épaissir 20 minutes.
- Une fois la pâte de semoule prête, former des rectangles d'une trentaine de centimètres.
- Placer la pâte de dattes en leur centre et la recouvrir d'une couche semoule. Sculpter le tout pour un résultat uniforme.
- Découper les rectangles en plusieurs parts pour obtenir les makrouds. Placer ces derniers sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner à 170°, les surveiller régulièrement. Lorsqu'ils sont bien dorés, les sortir pour les laisser refroidir 30 minutes.
- Dans une casserole, porter à ébullition le miel légèrement dilué avec le demi verre d'eau.
- Une fois le miel bouillant, y laisser tremper les makrouds jusqu'à qu'ils en soient bien imbibés.
- Les laisser un peu refroidir dans un plat : ils sont prêts à être dégustés.
Voir plus d'idées sur le thème Makrout aux dattes, Makrout, Dattes. La recette facile et la version que je vous présente est la vraie recette d'origine, cuite à l'huile et qui reste de loin la meilleure même si les hanches en ramassent un coup. Voir plus d'idées sur le thème Makrout, Makrout aux dattes, Dattes. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recette makrout, Cuisine et boissons. Bonjour et bienvenue sur mon blog, je suis maman de deux adorables fillettes très gourmandes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Makrouds (les meilleurs au monde), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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