Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆ en utilisant 25 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆gâteau surprise arc-en-ciel☆ :
- Fournir Pour la génoise arc-en-ciel à la vanille
- Vous avez besoin 260 g farine
- Préparer 225 g sucre semoule
- Préparer 250 g beurre fondu
- Fournir 110 g lait
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Fournir 40 g huile neutre
- Vous avez besoin 3 càc levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 càc vanille liquide
- Vous devez vous préparer 5 colorants en gel (rouge orange jaune vert et bleu)
- Préparer Pour le cake au chocolat
- Préparer 340 g farine
- Préparer 315 g sucre
- Vous avez besoin 225 g beurre mou
- Préparer 100 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer 225 g eau température ambiante
- Fournir 55 g cacao en poudre non sucré
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 40 g huile neutre
- Vous devez vous préparer 4 càc levure chimique
- Préparer 2 càc vanille liquide
- Vous devez vous préparer Pour le nappage chocolat
- Utilisation 80 g chocolat noir
- Vous avez besoin 200 g crème liquide
- Vous devez vous préparer QS Smarties
Je vous propose un gâteau kawaii ! Un gâteau licorne arc en ciel à se taper les fesses par terre ! •♡•. Vous avez été nombreux à m'encourager à me lancer, à m'envoyer des photos de vos tentatives personnelles de gâteaux dans le même style… Merci ! Car grâce à vous mon gâteau a vu le jour !
☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- On commence par réaliser la génoise arc-en-ciel : mettre les oeufs dans le robot muni d'un fouet boule avec le sucre et fouetter à vitesse moyenne pendant 10 minutes puis ajouter le beurre fondu, le lait, l'huile et la vanille
- À l'aide de la maryse, incorporer délicatement la farine et la levure tamisée
- Diviser la pâte en 5 et ajouter une goutte de colorant différente par bol mélanger et réserver dans 5 poches
- Alternativement, pocher une bande de couleur jusqu'à épuisement de pâte
- Enfourner pour 20 minutes
- Laisser refroidir et découper à l'emporte pièce des formes de coeurs en faisant attention d'avoir dans chaque coeur les 5 couleurs
- Réserver
- On réalise la pâte à cake au chocolat : dans un robot muni d'un fouet boule, blanchir les oeufs avec le sucre
- Ajouter la crème, l'huile et la vanille ainsi que le beurre pommade et fouetter
- Ajouter la farine, la poudre de cacao et la levure tamisées, mélanger et terminer en incorporant l'eau. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
- Dans un moule à savarin beurré et fariné, commencer par verser une couche de pâte chocolat. Poser les coeurs arc-en-ciel bien serrés et recouvrir de pâte au chocolat.
- Enfourner pour 30 minutes. Vérifier la cuisson et ajuster au besoin.
- Démouler sur une grille et laisser refroidir
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes et parallèlement faire chauffer la crème dans une casserole.
- Stopper à la 1ère ébullition et verser la crème sur chocolat en 3 fois (émulsioner). Recouvrir le gâteau de nappage et juste avant la cristallisation décorer de Smarties
- Effet garanti à la découpe !!! 😋
Le gâteau surprise s'habille d'une multitude de formes et couleurs diverses. Il peut se présenter sous la forme d'un cœur romantique ou d'un cake à l'apparence d'un damier bicolore, pour nous offrir un vrai délice pour les sens et les papilles. Préparez cette étonnante recette de gâteau arc-en-ciel à réaliser avec une crème au beurre et recouverte d'une pâte à sucre immaculée qui laissera apparaître de jolies couches colorées lors de la découpe. Voir plus d'idées sur le thème Gateau, Gateau arc en ciel, Gateau multicolore. Gâteau arc-en-ciel qui réserve une surprise dorée à l'intérieur.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette ☆Gâteau Surprise Arc-en-ciel☆ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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