Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 :
- Fournir Pâte à crêpes
- Vous avez besoin 400 ml lait
- Vous avez besoin 4 càs de semoule
- Préparer 3 oeufs entiers
- Préparer 25 g beurre
- Utilisation 138 g farine tamisée
- Vous devez vous préparer 12 g thé matcha
- Fournir 1/2 càc de levure
- Vous avez besoin Pour la crème
- Préparer 500 ml crème
- Préparer entière à 30% de MG
- Vous avez besoin 50 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 1 1/2 càc d’arôme de vanille
- Préparer 250 g mascarpone
Doté de multiples crêpes au thé matcha, nappées et superposées d'une crème chantilly, et recouvert d'un délicieux coulis au chocolat blanc et thé matcha, il fera le bonheur de plusieurs d'entre vous ! Transférer au réfrigérateur une nuit pour décongeler. Juste avant de servir, saupoudrer le dessus du gâteau de poudre de thé matcha. Avis à tous les amateurs de tiramisu !
Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 instructions :
- Mettez la farine, la levure, le thé matcha et le sucre dans un saladier et mélangez. Ajoutez les œufs et le beurre fondu et commencez à fouetter au batteur. Versez le lait petit à petit tout en continuant de fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Passez la préparation dans une passoire
- Faites les crêpes dont 1 plus grandes que les autres (voir 2 par Secu) elle vous permettra de recouvrir le gâteau. Recouvrez vos crêpes d’un film alimentaire pour éviter que les bords sèchent.
- Lavez et coupez les fraises en petits cubes. Gardez-en quelques une pour la deco.
- Préparez la crème. Assouplir le mascarpone en le fouettant avec une càs de crème des 500ml. Puis fouettez la crème liquide avec 10% du sucre. Quand la crème a épaissie ajoutez le mascarpone et fouettez à nouveau et versez le reste de sucre en 2 fois ainsi que l’arôme de vanille.
- Posez sur votre plan de travail 2 bandes de papier de cuisson en croix (voir photos)et y mettre la plus grande crêpe puis mettez une couche de crème (voir photos) ainsi de suite. Toutes les trois couches ajoutez les cubes de fraises.
- Mettez du film alimentaire dans une assiette creuse (voir photo) et en vous aidant du papier de cuisson mettez le gâteau dans l’assiette et enlevez les bandes de papier. Recouvrez soigneusement avec le film (voir photo)et laissez reposer au frais au moins 2h. - Avant de servir, retournez votre gâteau sur une assiette et saupoudrez-le de thé matcha et décorez ou pas !
Cette recette au thé matcha et fraises à la fois onctueuse et gourmande devrait vous plaire. Voir la recette : Tiramisu au thé matcha et fraises; Mon livre : Ajouter la recette; Cake au thé matcha et. L'idée était donc toute trouvée, un gâteau de crêpes façon tarte aux fraises avec une crème pâtissière vanillée à l'intérieur. Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd. Le thé matcha et la fraise se marient divinement bien !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.