Vous recherchez la recette dahl de lentilles corail au potiron parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur dahl de lentilles corail au potiron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner dahl de lentilles corail au potiron de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dahl de lentilles corail au potiron! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail au potiron en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 4-5 petites pommes-de-terre
- Fournir 1 citron vert
- Fournir Environ 300g de morceaux de potiron congelés
- Vous avez besoin Environ 200g de lentilles corail
- Vous devez vous préparer 250 ml lait de coco
- Fournir Environ 300ml de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café ras-el-hanout
- Fournir 1 cuillère à café coriandre
- Préparer 1/2 cuillère à café piment en poudre
- Vous avez besoin Sel/poivre
Dahl de lentilles corail et potiron. Hello les petits et les grands ! On commence la semaine avec une recette pile de saison (et ce n'est pas fini… rendez-vous jeudi pour la suite !). Cette année, nous sommes très très très gâtés en potirons, merci à beau papa qui nous a fait un magnifique potager !
Dahl de lentilles corail au potiron instructions :
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊
Le potiron, c'est bien sûr très bon en soupe. Mais je trouve qu'il se prête. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs.
Maintenant que vous avez revu la recette de Dahl de lentilles corail au potiron, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au potiron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
