Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives braisées gratin jambon bechamel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Endives braisées Gratin Jambon Bechamel vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire endives braisées gratin jambon bechamel tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de endives braisées gratin jambon bechamel :
- Préparer 6 endives
- Utilisation Beurre
- Fournir 2 cuill a soupe de citron
- Vous avez besoin 6 tranches de jambon
- Fournir 100 g fromage rapé
- Préparer 50 cl lait pour la béchamel
- Utilisation 50 g beurre
- Préparer 50 g farine
- Vous avez besoin Ail persil
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon blanc, et les mettre dans un plat allant au four. Jetez-vous sur cette onctueuse préparation: les endives gratinées au jambon et béchamel. Ça tombe bien si vous n'avez pas encore mijoté les endives en gratin, il est temps pour vous d'essayer. Ce plat exceptionnel est pratiquement la meilleure façon de faire déguster des endives à vos petits. Cette excellente recette d'endives au jambon et à la béchamel vous permettra de vous.
Endives braisées Gratin Jambon Bechamel instructions :
- Faire bouillir les endives 20mn dans l'eau citronnée
- Égoutter les endives et couper la base ainsi que le coeur (une fois cuit il se retire facilement en découpant autour en forme de cône avec la pointe du couteau)
- Faire fondre un peu de beurre et faire braiser les endives quelques minutes de chaque côté. Ajouter un peu d'huile pour que le beurre ne noircisse pas. Saler et poivrer.
- Préparer la béchamel en commençant par faire fondre les 50g de beurre. Verser la farine d'un coup et faite cuire 3mn a feu léger (la préparation de ce roux blanc ne doit pas brunir il doit être jaune)
- Mélanger au fouet le lait que vous verserez dans le roux blanc en 3 fois pour ne pas faire de grumeaux. Ajouter ail et persil
- Dans un plat maintenant placer une tranche de jambon et de la béchamel au centre. Poser l'endive recouverte de béchamel au dessus
- Enrouler l'endive avec chaque coter de la tranche de jambon. Rajouter de la béchamel et du fromage par dessus.
- Faire cuire a four chaud 30mn a 190°
La meilleure recette d'Endives, sauce béchamel gratinées.! La recette. Éliminez une partie du cœur de l'endive par la base. Voici la recette du Gratin d'endives au jambon et à la sauce béchamel, un plat assez rapide à préparer avec Thermomix. Recette Endives au jambon faciles à la béchamel. Et cette recette d'Alain Ducasse d'endives au jambon sans béchamel est certainement la meilleure recette d'endive au jambon que j'ai goûtée.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Endives braisées Gratin Jambon Bechamel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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