Si vous recherchez une recette gratin d'endives à l'italienne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin d'endives à l'italienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné gratin d'endives à l'italienne à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin d'endives à l'italienne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire gratin d'endives à l'italienne tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin d'endives à l'italienne :
- Fournir 800 g d'endives
- Vous avez besoin 50 g parmesan en morceaux
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Utilisation 150 g lait
- Vous devez vous préparer 100 g crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
- Préparer 20 tomates cerise coupées en 2
- Préparer 100 g pancetta
- Vous avez besoin Sel et poivre
Couper les tomates en deux et la mozzarella en tranches. Dans le saladier, mélanger les oeufs, la crème, le lait et le parmesan. Tomates à l'italienne Endive jambon Tarte aux endives et jambon ENDIVES AUX LARDONS Endives au gratin Gratin d'endives aux champignons Salade d'endives et aux kiwis Rôti à l'italienne Endives aux lardons Salade d'endive au saumon. Poulet facile aux endives Salade d'endives à l'orange Gratin d'endives à l'italienne.
Gratin d'endives à l'italienne instructions :
- Faites cuire les endives à la vapeur pendant 30 minutes environ. Faites-les tiédir puis placez-les dans un torchon pour les égoutter.
- Mixez le parmesan et réservez dans un récipient. Dans un saladier battre les œufs, le lait et la crème puis salez et poivrez.
- Coupez les endives en 2 ou 3 suivant la grosseur. Disposez dans un plat la moitié des ingrédients : mozzarella, tomates cerise, pacetta et endives. Arrosez de la moitié de la préparation aux œufs puis parsemez de la moitié du fromage râpé. Renouvelez l'opération avec le reste des ingrédients. Cuire 30 mn au four à 200 degrés.
La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta. Enregistrer La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille avec le peu de moyens qu'offraient l'époque et le contexte, mais surtout.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin d'endives à l'italienne recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin d'endives à l'italienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
