Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de courge musquée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de courge musquée , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de courge musquée :
- Vous avez besoin 500 g courge musquée
- Vous avez besoin 1 poireau
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 4 carottes
- Vous avez besoin 1 branche de céleri
- Préparer 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer Ail
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 CaS Crème fraîche
- Vous avez besoin Noix de beurre
- Vous devez vous préparer 2 Cube de boeuf
- Vous avez besoin 1 cube de légumes
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est une courge d'hiver qui ressemble à une grosse poire. Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron; Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés.
Velouté de courge musquée pas à pas :
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
- Saler poivrer
- Mouiller
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
- Mixer. Rajoutez la crème.
- Servir chaud avec des croûtons.
- Régalez vous.
Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence. Mes sacrées courges, je ne m'en lasse pas !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté de courge musquée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Velouté de courge musquée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
