Vous recherchez la recette tarte poireaux / reblochon / jambon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte poireaux / reblochon / jambon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte poireaux / reblochon / jambon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire tarte poireaux / reblochon / jambon tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte poireaux / reblochon / jambon :
- Fournir Pour la pâte
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous devez vous préparer 200 g beurre (pas très light mais tellement bonne)
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 peu d’eau
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Préparer Jambon blanc
- Préparer 1/2 roblochon
- Fournir Poireaux
- Préparer Emmenthal
- Préparer Sel/ poivre/ muscade
- Vous avez besoin 25 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Fournir 3 œufs
Ajoutez les dés de jambon, salez et poivrez. Bonne recette Je n'ai rien changé à la recette de base, à servir avec une scarole assaisonnée avec du vinaigre balsamique. Quand l'eau commence à sortir des poireaux, ajouter les lardons/dés de jambon/saucisse, selon votre choix. Mélangez l'œuf, les jaunes, du sel, du poivre, le lait et la crème liquide.
Tarte poireaux / reblochon / jambon pas à pas :
- Mettre farine et le beurre froid, le sel, pétrir un peu et mettre peu à peu un peu d’eau pour amalgamer le tout, finir de bouler à la main mettre dans un film au frigo 1/2 heure
- Préchauffez votre four à 180°Étaler votre pâte, la mettre dans votre moule beurré, intercalez tronçon de poireaux coupés (pas trop gros)en 2, rouleaux de jambon (j’ai coupé la tranche en 4) et tranches de roblochon, préparez un appareil à quiche, avec les 3 œufs, crème +lait, sel / poivre/muscade,mettre un peu d’emmental sur vos garnitures et ajoutez votre appareil à quiche
- Mettre au four 180° pendant 1/2 h puis finir le dernier quart d’heure à 190°
Coupez le reblochon avec sa croûte en tranches épaisses. Rincez les poires et, sans les peler, éliminez le cœur et détaillez-les en lamelles. Les déposer sur la pâte à tarte. Dans un saladier, battre en omelette les œufs, la crème, le lait, la muscade puis saler et poivrer. Verser cette préparation sur les poireaux.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte poireaux / reblochon / jambon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte poireaux / reblochon / jambon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.