Tarte tatin au chèvre et aux oignons
Tarte tatin au chèvre et aux oignons

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir tarte tatin au chèvre et aux oignons en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte tatin au chèvre et aux oignons :
  1. Utilisation 400 Gr d'oignons
  2. Fournir 200 Gr fromage de chèvre frais
  3. Utilisation 2 c à soupe de sucre semoule
  4. Préparer 1 pate feuilletée
  5. Vous avez besoin 3 c à soupe d'huile d'olive

Disposez les oignons dans le fond d'un moule à tarte. Coupez le chèvre en rondelles et disposez-les par-dessus. Couvrez l'ensemble avec la pâte feuilletée en prenant soin de rentrer les bords vers l'intérieur. Faire dorer dans une poêle les oignons coupés en lamelles avec les lardons fumés.

Tarte tatin au chèvre et aux oignons instructions :
  1. Préchauffer le four à 210 degrés
  2. Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir pendant 5 minutes dans l'huile d'olive avec le sucre en surveillant la coloration.
  3. Repartisser les oignons dans un moule et émietter le fromage de chèvre par dessus. Couvrer avec la pate feuilletée en la faisant glisser un peu à l'intérieur du moule.
  4. Enfourner pour 35 mm. Saler, poivrer.

Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter le chèvre et laisser fondre. Hors du feu, ajouter la crème fraîche et l'oeuf, et bien mélanger. Poivrer selon son goût, et ajouter des herbes de Provence. Saupoudrer d'un peu de fleur de sel, de poivre, de piment d'Espelette et de graines de sésame. Recouvrir de pâte à tarte et replier les bords vers l'intérieur.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte tatin au chèvre et aux oignons est un moyen fantastique de le faire.

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