Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur guinness irish stew ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à guinness irish stew parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de guinness irish stew! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir guinness irish stew en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de guinness irish stew :
- Vous devez vous préparer 1 kg d’épaule d’agneau dégraissée
- Vous avez besoin 4 grosses carottes
- Préparer 2 navets
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Fournir 1 gros oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation 3 feuilles de laurier
- Préparer 1 bouquet garni
- Préparer 75 cl bouillon de bœuf / veau
- Vous devez vous préparer 50 cl Guinness
- Vous avez besoin Farine
- Vous devez vous préparer Gros sel
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin Huile
Nothing speaks comfort like a good beef stew. Variations of beef stew are found around the world and a few famous examples include France's Boeuf Bourgignon, Hungary's Goulash, and Belgium's Carbonnade à la Flamande (recipe to come). The first one is simmered in wine, the second generously seasoned with paprika, and the third simmered in beer. Method: Heat the olive oil in a large pot over medium heat.
Guinness Irish Stew pas à pas :
- Découper et dégraisser l’épaule d’agneau en morceaux équivalents à une bouchée (environ 50/60g). Bien retirer les nerfs.
- Enrober les morceaux d’agneau d’un mélange de farine, gros sel et poivre.
- Faire chauffer l’huile dans un faitout puis à feu moyen saisir les morceaux d’agneau sur toutes les faces. Travailler par lots pour ne pas surcharger le faitout puis réserver les morceaux.
- Hacher finement l’oignon et l’ail puis les saisir dans le faitout pour les caraméliser. Saupoudrer ensuite par le reste de farine puis déglacer tous les sucs à la Guinness ainsi que les petits morceaux bruns au fond du faitout.
- Rajouter ensuite le bouillon puis les morceaux d’agneau. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1h30.
- Préparer ensuite les légumes découpés à votre souhait. Les intégrer dans le faitout après 1h30 de cuisson lente de la viande. Rajouter également le bouquet garni et le laurier.
- Servir dès que les légumes sont cuits. Peu être conservé au frigo jusqu’à 2 jours. Les saveurs se développent encore et le stew est encore meilleur réchauffé bien que moins présentable.
Stir in the onion, garlic, salt, and pepper. This Irish beef stew, slow-simmered with a bottle of Guinness until it's perfectly rich and cozy and delicious, and will warm you up down to your bones. I have a long history of making this recipe every year around St. Patrick's Day, and love bringing home a six-pack of stout to make it happen. Irish Stew may well be the mother of all stews.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Guinness Irish Stew, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Guinness Irish Stew recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
