Vous recherchez la recette tarte poireaux et saumon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte poireaux et saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte poireaux et saumon vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire tarte poireaux et saumon tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte poireaux et saumon :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Vous avez besoin 300 g saumon frais
- Vous avez besoin 3 poireaux
- Vous avez besoin 1 càs d’huile d’olive
- Utilisation 15 cl crème liquide
- Préparer 3 oeufs
- Préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 200 g d’emmental râpé
Répartissez les dés de saumon dessus. Battre les oeufs dans la crème, poivrer. Verser la fondue de poireaux sur le fond de tarte, couvrir avec les tranches de saumon fumé et terminer en versant le mélange oeufs-crème. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Étalez la pâte et garnissez un moule à tarte.
Tarte poireaux et saumon pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°c. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Faire des trous à l’aide d’une fourchette.
- Éplucher, rincer et couper les poireaux. Faites cuire les poireaux 15 minutes à la vapeur et le saumon 10 minutes selon la meme technique.
- Mélanger les œufs, la crème, une pincée de sel et une pincée de poivre à l’aide d’un fouet dans un bol.
- Émietter le saumon sur la pâte et déposer les poireaux. Recouvrir avec la préparation et déposer l’emmental râpé. Enfourner pour 35 minutes. Sortir et
- Déguster !
Répartissez les poireaux et les cubes de saumon puis versez la préparation œufs/crème par-dessus. Prête en un rien de temps, la tarte poireaux saumon est une de ces recettes dont on ne se lasse pas. Savoureuse et complète, on l'accompagne d'une salade verte avant de la déguster avec appétit. Il est possible d'utiliser du saumon fumé pour réaliser cette recette. Mélangez dans un gros bol deux oeufs entiers, deux généreuses cuillères de crème, les six cuillères de lait (ou plus selon la consistance désirée), le gruyère râpé, le sel, le poivre et éventuellement encore un peu de muscade.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte poireaux et saumon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte poireaux et saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
