Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte d’automne potimarron comté et noix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte d’automne potimarron comté et noix est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte d’automne potimarron comté et noix tue avoir besoin 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte d’automne potimarron comté et noix :
- Préparer Garniture
- Utilisation 350 g potimarron
- Vous avez besoin 35 g cerneaux de noix
- Vous devez vous préparer 55 g comté
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation Fond de tarte
- Préparer 250 g farines semi complète
- Préparer 1 œuf
- Fournir 4 CàS d’huile de noix
- Vous devez vous préparer Graines (courge, lin, sésame…)
- Fournir Appareil à tarte
- Préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer - 10cl lait
- Préparer 2 CàS de skyr nature
- Préparer Noix de muscade
- Fournir Sel et poivre
Lorsque le potimarron est cuit l'écraser avec une fourchette puis le mettre sur le fond de tarte cuit. Préparer l'appareil en mélangeant les œufs avec la crème, assaisonner puis verser sur le potimarron. Une couche sablée au noix, une couche onctueuse au potimarron, une couche crémeuse au comté, le tout dans un tourbillon de saveurs et de couleurs ! DR. À déguster avec quelques feuilles de salade.
Tarte d’automne potimarron comté et noix instructions :
- Préparer la pâte pour le fond de tarte, melanger la farine avec les graines, faire un puit et y déposer l’œuf et l’huile. Puis pétrir jusqu’à obtention d’une pâte. La mettre en boule, la filmer puis la laisser reposer 1 h au frais
- Faire revenu les échalotes et l’ail écrasée dans une poêle avec une cuillère à café d’huile d’olive. (Ici j’ai déglacé avec un fond de vin rouge qu’il me restait)
- Éplucher et découper le potimarron en lamelle, puis faire une pré cuisson à la vapeur pendant environ 20 min (ils doivent être encore un peu fermes)
- Préparer l’appareil, battre les œufs, ajouter le lait puis le skyr. Assaisonner selon vos goûts (noix de muscade, sel et poivre)
- Monter la tarte puis l’enfourner à 180°C pendant 45 min
Le mariage potimarron et roquefort, c'est une affaire qui marche à tous les coups. Ici en garniture d'une belle tarte dorée au four, cette recette d'automne fera fondre vos invités qu'ils soient amateurs de fromage ou non. Même les enfants souvent récalcitrants aux fromages persillés dévoreront leur part avec gourmandise et sans caprice. La tarte potimarron, échalotes, comté et noix - je peux lécher la cuillère? Oui, je sais, pas vraiment une recette de Noël, mais il faut bien manger tous les jours aussi !!
Prenez ces concepts de recettes Tarte d’automne potimarron comté et noix et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte d’automne potimarron comté et noix recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
