Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagnes à la bolognaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner lasagnes à la bolognaise de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lasagnes à la bolognaise! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire lasagnes à la bolognaise en utilisant 19 Ingrédients et 21 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lasagnes à la bolognaise :
- Utilisation Pour la garniture :
- Utilisation 300 g viande hachée
- Vous avez besoin 1 carotte
- Préparer 160 g purée de tomate
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe tomate concentrée
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 cuillère à café poivre
- Préparer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1/2 verre d'eau
- Vous avez besoin Pour la béchamel :
- Préparer 2 cuillères à soupe farine
- Utilisation 3 verres à eau de lait
- Utilisation 50 g beurre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café poivre
- Vous avez besoin Pour le montage
- Utilisation 10 feuilles de lasagnes sèches
- Vous devez vous préparer 100 g mozzarella râpée
Lasagnes à la bolognaise instructions :
- Pour la garniture :
- Une fois que l’oignon coloré, ajouter la viande hachée et laisser cuire
- Ajouter ensuite la carotte râpée et laisser cuire à couvert 10 minutes
- Ajouter la purée de tomate, la tomate concentrée, le sel et le poivre
- Bien mélanger, puis ajouter 1/2 verre d’eau
- Laisser la préparation bouillir 5 minutes à couvert
- Une fois cuit, laisser le tout refroidir
- Pour la béchamel :
- Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine
- Mélanger à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce que le tout forme une pâte qui se décolle des parois de la casserole
- Verser 1/3 du lait sur la préparation, tout en mélangeant à l’aide d’un fouet
- Lorsque la pâte à fondu, verser le reste du lait dans la casserole et fouetter
- Ajouter le sel et le poivre puis fouetter
- Laisser la béchamel refroidir un peu et s’épaissir
- Pour le montage :
- Huiler un plat à gratin
- Verser une louche de béchamel, puis une couche de viande hachée et des feuilles de lasagnes
- Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en ajouter de la mozzarella râpées entre la viande hachée et les feuilles de lasagne
- En haut de la pile, verser que de la béchamel et saupoudrer généreusement de mozzarella râpée
- Pour la cuisson :
- Enfourner à 200° pendant 25 minutes
Prenez ces concepts de recettes Lasagnes à la bolognaise et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Lasagnes à la bolognaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.