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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Empanadas bolognaise est peut-être parfaite pour vous.
À cuire empanadas bolognaise tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de empanadas bolognaise :
- Utilisation Pour la pâte :
- Préparer 200 g farine d'épeautre (T80 ici)
- Fournir 150 g fromage blanc
- Préparer 15 g d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 20 g d'eau
- Vous avez besoin 3 pincées de sel
- Fournir 1 paquet de levure chimique
- Fournir Pour la garniture :
- Fournir 200 g viande hachée
- Préparer Environ 400ml de sauce tomate
- Vous avez besoin 2 oignons émincés
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Préparer Sel, poivre, ail, herbes de Provence
Aussi, si vous souhaitez une bolognaise un peu plus garnie, vous pouvez ajouter une carotte en petits dés, juste après avoir placé l'oignon dans votre poêle, il vous suffira de prolonger un peu la cuisson. We specialize in authentic Argentine empanadas. Our empanadas are handmade & fresh baked daily. CABA Authentic Argentine empanadas, is a family business formed by Argentinian couple.
Empanadas bolognaise instructions :
- Réaliser la pâte en mélangeant tous les ingrédients. N'hésitez pas à rajouter de la farine pour qu'elle ne colle pas aux doigts. Formez une boule avec cette pâte et laissez-la reposer pendant 20min au frigo.
- Pour la garniture, faites revenir les oignons dans un peu d'huile puis ajoutez la viande hachée et les épices. Faites revenir la viande puis ajoutez la sauce tomate. Laissez mijoter.
- Une fois la pâte sortie du frigo, étalez-la et faites plusieurs cercles dans la pâte (à l'aide d'un bol par exemple). Garnissez chaque cercle d'un peu de mélange viande/sauce tomate ainsi qu'un morceau de mozzarella. Pliez les cercles en 2 pour les refermer.
- Dorez les empanadas avec un mélange jaune d'œuf/ lait puis vous pouvez les parsemer de graines de sésame (facultatif)
- Faites cuire les empanadas environ 20/25 min à 180°c
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Empanadas bolognaise, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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