Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème brûlée façon banane flambée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crème brûlée façon banane flambée , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir crème brûlée façon banane flambée en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème brûlée façon banane flambée :
- Vous avez besoin 4 bananes
- Vous devez vous préparer 60 cl crème fluide
- Vous devez vous préparer 100 à 120 g de sucre selon votre goût plus ou moins sucré (brun ou blanc)
- Vous devez vous préparer 1 œuf entier
- Fournir 8 cl rhum brun
- Vous devez vous préparer des copeaux de noix de coco séchée
- Utilisation 50 g sucre brun pour la croûte caramel
- Préparer 1 jus de citron
- Vous avez besoin 50 g beurre
Voir la recette : Banane flambée au rhum, crème mascarpone vanillée. Mon livre : Ajouter la recette. Recette inratable de la crème brûlée. Le plat du jour : Crème brûlée au thym citron framboise écrasée d'Eddie Benghanem.
Crème brûlée façon banane flambée instructions :
- Epluchez 2 bananes et coupez les en rondelles. Mettez les morceaux de fruits, l'oeuf, les 100 g de sucre et la crème dans le blender et mixez.
- Versez la crème obtenue dans des ramequins pouvant aller au four. Enfournez dans un four à 150° C et faites cuire environ 10 minutes. La crème doit être prise mais encore tremblante si vous bougez les moules. Laissez entièrement refroidir.
- Saupoudrez les crèmes à la banane de sucre roux, puis caramélisez à l'aide d'un chalumeau de cuisine.
- Epluchez et coupez les bananes restantes. Faites fondre le beurre. Mettez les bananes, le sucre et le jus de citron, puis faites dorer. Flambez avec le rhum. Arrosez les bananes avec le jus obtenu jusqu'à ce que les bananes soient tendres.
- Découpez les bananes en rondelles, puis déposez-les sur le dessus de la crème brûlée. Saupoudrez avec les copeaux de noix de coco. Servez bien frais.
This crème brûlée recipe is easy to make. Crème brûlée is a simple custard, made with nothing but eggs, cream, and sugar along with a little vanilla. Sprinkle the tops of the crème brûlées with granulated white sugar. Make sure you cover the whole surface and swirl the ramekins to distribute. I've made Crème Caramel/Crème Brûlée several times and don't have too much trouble with it.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crème brûlée façon banane flambée, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Crème brûlée façon banane flambée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.