Vous recherchez la recette velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer 5 carottes de taille moyenne
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre de taille moyenne
- Vous avez besoin Persil frais haché
- Utilisation 1 bonne pincée de fumet de poisson
- Vous avez besoin 2 c. à soupe crème fraîche épaisse
- Préparer 20 belles crevettes roses
- Vous avez besoin Sel, poivre, thym, cumin, huile d’olive
Ingrédients: carotte,pomme de terre moyenne,oignon,eau,beurre,curry,cumin,sel de Guérande,crème liquide. Faites fondre le beurre dans une cocotte minute, puis ajoutez l'oignon. Ingrédients: potiron,oignon,brique de crème fraîche liquide. Le mélange des goûts est surprenant, à essayer !
Velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail instructions :
- Commencer par éplucher les légumes, oignon et ail. Hacher ces derniers, couper carottes et pomme de terre en rondelles. Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une sauteuse et y faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajouter les carottes, la pomme de terre et le persil, laisser revenir quelques minutes en mélangeant. Couvrir d’eau chaude, ajouter le fumet de poisson et laisser cuire à feu moyen jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Pendant ce temps, faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et y faire dorer doucement les crevettes avec l’ail. Saler et poivrer puis réserver au chaud.
- Une fois les légumes cuits, mixer finement. Rajouter un peu d’eau chaude au besoin si le velouté est trop épais. Ajouter la crème, une pincée de cumin, un peu de thym, le sel et le poivre et mélanger au fouet. Servir bien chaud dans les assiettes et y ajouter quelques crevettes. Dégustez!
Décortiquer les crevettes, et les mélanger avec la poudre de curry. Emincer l'oignon, le faire dorer à la poêle dans l'huile d'olive à feu vif. Couper les tomates en petits quartiers, les ajouter aux oignons et cuire à feu moyen. Couper les carottes en fines lamelles dans les sens de la. Dans la poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de carottes au cumin, crevettes dorées à l’ail recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
