Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite comme un gratin dauphinois à la sucrine du berry et patate douce et son crumble "healthy" ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" , nous J’espère que vous aimez.
À cuire comme un gratin dauphinois à la sucrine du berry et patate douce et son crumble "healthy" tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de comme un gratin dauphinois à la sucrine du berry et patate douce et son crumble "healthy" :
- Fournir 1/2 courge du Berry
- Préparer 2 patates douces de taille moyennes
- Préparer 30 cl lait environ
- Fournir 5 à 6 cas de crème fraiche épaisse
- Vous avez besoin Gruyère râpé
- Vous avez besoin sel, poivre, muscade
- Utilisation Pour le crumble "healthy" :
- Fournir Noix
- Vous avez besoin noisettes
- Vous avez besoin graines de courge
- Préparer pignons
- Vous avez besoin Autres graines ou oléagineux de votre choix
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Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" pas à pas :
- Lavez et épluchez vos légumes. Coupez les patates douces et la 1/2 courge en deux dans le sens de la longueur puis découpez-les en lamelles de tailles moyennes puis faites les cuire 15mn à feu moyen dans une casserole avec le lait, du sel et un peu de muscade. Mettez un couvercle et surveillez. Ne remuez pas trop pour ne pas écrasez les légumes.
- Beurrer un plat à gratin puis, à l'aide d'une écumoire, y déposer les légumes. Salez. Etalez de la crème épaisse sur le dessus ainsi que du gruyère puis les noix et noisettes concassées ainsi que les graines de citrouille et les pignons. Salez, poivrez et muscadez. Faite gratiner 20 mn à 180° env. où jusqu'à ce que ce soit légèrement gratiné.
- Ne lésinez pas sur les graines !!! La douceur et le moelleux des légumes sont contrebalancés par le croquant des graines, c'est divin !!!
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Puisque vous avez effectivement lu la recette Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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