Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cornes de gazelle ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cornes de gazelle , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir cornes de gazelle en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cornes de gazelle :
- Vous devez vous préparer 250 g margarine ramolie
- Utilisation 01 c à s de sucre glace
- Fournir 01 c à s d'huile
- Vous avez besoin 01 yaourt nature
- Fournir Farine
- Utilisation Pour la farce:
- Vous avez besoin 250 g d'amandes moulu
- Vous avez besoin 01 pincée de canelle
- Fournir 01 c à s de sucre
- Vous avez besoin 03 c à s d'eau de fleurs d'oranger
- Fournir Décoration:
- Vous devez vous préparer 300 g sucre glace
Although Kaab el Ghazal literally translates from Moroccan Arabic as "gazelle ankles," these crescent-shaped cookies are famously known as Gazelle Horns, or Cornes de Gazelle in French. They're frequently served at special occasions. Cornes de gazelle, or gazelle horns, are a popular pastry throughout North Africa in Tunisia, Algeria and Morocco. They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal.
Cornes de gazelle pas à pas :
- Mélanger les éléments de lafarce avec les bouts des doigts. Dans un saladier mélanger la margarine, le yaourt, l'huile, le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène, puis incorporer la farine en petites quantités jusqu'à obtention d'une pate molle, former une bouleet laisser reposer pendant15 mns dans un sac en plastique.
- Diviser la pate en boules de 30 g environ puis les aplatir en leur donnant une forme ronde de 2mm d'épaisseur. Mettre 1 c à c de farce au centre de chaque pièce puis fermer en donnant une forme de demi lune.
- Arrondir légèrement les cornes de gazelle et enfourner à 180 degrès environ 25 mns. Une fois cuits mettre directement les gateaux chauds dans le saladier de sucre glace et laisser sécher sur un plateau.
- Laisser reposer au moins 1h avant d'enrober à nouveau les gateaux dans le sucre place, saupoudrer la surface de sucre glace pour des gateaux plus lisses et bien blancs. Bonne dégustation.
These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. In a large chilled bowl, combine the butter, sunflower oil, flour, and salt. Using your fingertips, rub the flour and butter together until they look like flakes of coarse meal (Do NOT over mix). I found the dough very easy to work with. Roll them in icing sugar and enjoy!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cornes de gazelle et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cornes de gazelle recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
